Antipasti crudi
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Tortino di alici
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Scampi crudi
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Grande crudità*Tutto il crudo di giornata. L’attesa potrebbe prolungarsi. Gli ingredienti contrassegnati con asterisco sono stati sottoposti a trattamento di bonifica mediante abbattimento della temperatura a -35° conforme alla legge attuale.
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Tris di carpacci tonno, ricciola e salmone al pepe rosa
Antipasti cotti
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Capesante e canestrelli
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Caponata al pesto con pescato di giornata
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“La Fresca” piccante di sottili ortaggi con calamari e mazzancolla scottati
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Vellutata di verdure con tartufo nero e volpina
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Passatina di patate con baccalà e bottarga
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Antipasto misto classico venezianoCapasanta, canesrelli, moscardino, latticini, canocia, baccala mantecato, sarde in saor.
Primi piatti
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Spaghettini con calamaretti e pepe
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Linguine con zotoli e piselli
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Spaghettone di Gragnano con telline e scampi
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Orecchiette con tonno o ricciola con capperi e salsa basilico
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Gnocchi di Zucca con rapa rossa, rapanello, mazzancolla* e gamberi*Gli ingredienti contrassegnati con asterisco sono stati sottoposti a trattamento di bonifica mediante abbattimento della temperatura a -35° conforme alla legge attuale.
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Risotto frutti di mare “bruscandoli” e “sciopeti”A partire da due persone.
Pietanze
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Branzino con uova e asparagi
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Il frittoIn olio di oliva.
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Rombo al forno€ 8,00 (per ettogrammo)
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Guazzetto alla jesolana tradizionale
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Scampi al sale o ferri
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Baccalà alla veneziana
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Anguilla sull’ara
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Moeche fritte
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Via Dante Alighieri 21
Lido di Jesolo (Ve)
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Orari di apertura
PRANZO
Servizio dalle 12.00 alle 15.30
Cucina dalle 12.00 alle 14.15
CENA
Servizio dalle 19.30 alle 00.30
Cucina dalle 19.30 alle 22.30
Il nostro giorno di chiusura settimanale è il Mercoledì.
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